Selasa, 26 Mei 2015

Pengertian Speaker Komputer dan Fungsinya

Speaker komputer merupakan piranti yang kedudukannya hampir tidak bisa dipisahkan lagi dengan komputer. Sebab, speaker memiliki peran penting dalam mengeluarkan hasil pemrosesan dari perangkat pemroses yang berupa suara. Tentu, kebanyakan pengguna komputer menyukai musik atau video sehingga membutuhkan speaker untuk mendukung keinginan tadi.

Speakerkomputer dapat berfungsi sebagaimana mestinya apabila didukung perangkat keras bernamakan sound card atau pemroses audio/suara. Sementara untuk modelnya, speaker memiliki beragam bentuk, fitur dan juga ukuran. Dari beberapa ulasan pengantar tadi, dapat disimpulkan bahwa speaker komputer merupakan perangkat keras output yang berfungsi mengeluarkan hasil pemrosesan oleh CPU berupa audio/suara.

Speaker Komputer
Selanjutnya mari membahas mengenai fungsi speaker komputer. Dalam konteks komputerisasi, speaker memiliki fungsi sebagai alat untuk mengubah gelombang listrik yang mulanya dari perangkat penguat audio/suara menjadi gelombang getaran yaitu berupa suara itu sendiri. Proses dari perubahan gelombang elektromagnet menuju ke gelombang bunyi tersebut bermula dari aliran listrik yang ada pada penguat audio/suara kemudian dialirkan ke dalam kumparan.

Dalam kumparan tadi terjadilah pengaruh gaya magnet pada speaker yang sesuai dengan kuat-lemahnya arus listrik yang diperoleh maka getaran yang dihasilkan yaitu pada membran akan mengikuti. Dengan demikian, terjadilah gelombang bunyi yang dalam keseharian dapat kita dengar.

Menilik lebih lanjut mengenai speaker komputer, kali ini penulis akan membahas untuk bagian-bagian speaker komputer:

Sekat rongga (conus). Berfungsi untuk menghasilkan gelombang tekanan yang diakibatkan oleh gerakan udara di sekitarnya dari pergerakan kumparan. Gelombang tekanan tersebutlah yang sehari-hari kita dengarkan sebagai suara.
Membran. Berfungsi untuk menerima proses induksi dari magnet yang kemudian menghasilkan bunyi yang diakibatkan oleh getarannya (induksi).
Magnet. Berfungsi melakukan induksi terhadap membran dan juga untuk menghasilkan medan magnet.
Kumparan. Berfungsi mengalirkan energi gerak menuju ke conus atau sekat rongga. Perubahan yang terjadi dalam medan magnet speaker menyebabkan geraknya kumparan yang diakibatkan oleh interaksi antara kumparan dengan medan konstan magnet.
Casing. Berfungsi untuk melindungi seluruh bagian dalam speaker. Model casing sendiri cukup beraneka ragam, seperti misalnya berbahan kertas, plastik, logam, ataupun bahan campuran yang disebut composite.

Demikianlah ulasan singkat mengenai pengertian perangkat keras speaker beserta fungsi sekaligus bagian-bagiannya. Semoga pembaca yang budiman dapat mengambil intisari sehingga memahami apa yang penulis jelaskan dalam tulisan ini. Tetap semangat belajar komputer dan semoga bermanfaat. (Baca juga tentang: Penyebab Komputer Lemot dan Cara Mengatasinya)
Read more

Minggu, 24 Mei 2015

Cara Belajar Komputer

Pada era globalisasi keberadaan komputer kini menjadi sebuah kebutuhan pokok yang sangatlah dibutuhkan. Faktanya komputer merupakan sebuah alat yang dapat mempermudah pekerjaan manusia. Komputer sangatlah dibutuhkan oleh berbagai kalangan tanpa memandang usia, dari yang muda hingga yang tua hampir semua membutuhkan keberadaan komputer. Maka tak ayal dari hari ke hari pengguna komputer semakin mewabah dan tak sedikit pula yang ingin mempelajari belajar mengoperasikan alat yang satu ini. Namun lambat laun fungsi pokok dari sebuah komputer kian bergeser dari yang semula untuk meringankan pekerjaan kini beralih pada kepuasan pribadi.

Sebelum kita mulai mempelajari apa itu komputer, sebaiknya kita bertanya kepada diri pribadi kita sendiri. Apakah yang membuat kita tertarik untuk mempelajari komputer? Pasti tiap orang mempunyai jawaban yang beragam dalam menanggapi pertanyaan tersebut, seperti karena tuntutan kerja, iseng, sekedar belajar, ingin menjadi ahli komputer, tak ingin dibilang ketinggalan zaman dan setumpuk alasan lainnya.

cara belajar komputer dengan benar
Berikut adalah tips cara belajar komputer yang mungkin dapat berguna bagi kita yang ingin atau sedang mempelajari komputer:

Bisa Menggunakan Komputer Secara Mandiri
Balajar komputer akan lebih nyaman apabila menggunakan komputer pribadi, sebab dengan memiliki komputer secara pribadi kita akan lebih berkonsentrasi dan bisa berbuat sesuka hati dengan komputer yang kita miliki, kapan pun waktu yang kita inginkan dan tentunya juga tidak diselimuti rasa takut membuat rusak dan harus mengganti rugi atas komputer yang kita pinjam.

Tentukan Tujuan Penggunaan
Seperti yang sudah disinggung di atas, karena apabila tujuan kita belajar komputer lebih terarah maka kita akan lebih cepat dalam menguasai dunia komputer. Jadi menetapkan target dalam belajar komputer juga merupakan sebuah fatkor yang penting. Jadi apabila satu target sudah tercapai kita bisa menentukan target yang akan kita capai selanjutnya.

Pahami Bidang yang Akan Kita Belajari
Dalam belajar komputer tidak bisa dengan mencapur aduk antara bidang yang satu dengan bidang yang lain, jadi kita harus menentukan satu bidang dahulu untuk kita kuasai, misalnya kita memilih di bidang desain grafis seterusnya kita harus mempelajari bidang tersebut beserta softwarenya sampai minimal kita memahami cara menggunakannya barulah kita dapat beralih pada bidang selanjutnya yang kita inginkan. 

Mempunyai Materi Sebagai Dasar untuk Belajar
Referensi juga dibutuhkan dalam proses belajar komputer. Sebab apabila pada suatu saat kita tidak ada yang membimbing dalam proses belajar kita bisa membaca referensi sambil mempraktekkannya langsung di komputer kita.

Sering Berlatih
Belajar komputer sebenarnya tidakla terlalu rumit, namun kemampuan kita akan bertambah secara sendirinya seiring seringnya kita berlatih dan mempergunakannya. Seperti halnya pisau yang tajam, apabila tidak pernah diasah lama kelamaan pasti juga akan tumpul.

Sebenarnya masih banyak tips lain yang dapat kita pelajari dalam rangka belajar untuk mengoperasikan komputer, namun cara belajar komputer yang paling utama adalah hal-hal yang telah diuraikan di atas. Semoga bermanfaat bagi ingin memulai cara belajar komputer.
(Baca juga tentang: Cara Cerdas Menentukan Spesifikasi Komputer Server yang Baik )
Read more

Kamis, 21 Mei 2015

Penyebab Komputer Lemot dan Cara Mengatasinya

Komputer lemot kerapkali menimbulkan rasa jengkel bagi penggunanya. Ketika pekerjaan penting dan mendadak harus segera diselesaikan, ternyata sarana komputer tidak sesuai harapan. Nah, untuk mencegah hal itu terjadi kembali, kali ini penulis bakal menyuguhkan ulasan praktis tentang bagaimana menganalisis penyebab komputer menjadi lemot beserta kiat-kiat untuk mengatasinya.

komputer lemot
Berikut adalah penyebab dan cara mengatasi komputer lemot, jumlahnya ada lima faktor penyebab yang umum terjadi saat ini. Silakan Anda pahami satu per satu faktor di bawah ini, dan mulai praktek untuk mengatasi.

File temporary yang terlalu besar

Bagi Anda yang sering mengakses internet, mungkin file temporary akan sangat berpengaruh terhadap lambatnya kinerja komputer. Sebab, apabila terlalu sering menggunakan fasilitas internet, maka file temporary juga akan semakin banyak masuk ke dalam komputer kita. Nah, dalam kasus ini, komputer akan menjadi lamban karena file temporary yang terlalu banyak sehingga melebihi kapasitas.

Cara mengatasi file temporary yang terlalu besar ini adalah membersihkannya menggunakan aplikasi CCleaner. Anda dapat mengunduh aplikasi ini di situs http://www.piriform.com/ccleaner/download/standard. Penggunaannya pun cukup mudah. Anda hanya tinggal melakukan instalasi sekaligus membuka file CCleaner dan mengikuti petunjuk yang ada.

Banyak program aplikasi yang tidak penting

Beberapa program aplikasi akan memberatkan komputer kita, apabila program aplikasi tersebut terinstal dalam jumlah yang besar. Ini seringkali terjadi kepada pengguna komputer yang suka melakukan instalasi program aplikasi tidak terlalu penting dan dalam jumlah yang besar. Jelas, ini tentu mengakibatkan kinerja komputer menurun. Mengapa? Sebab, beberapa program aplikasi walaupun tidak kita buka ia akan tetap berjalan. Nah, kebanyakan inilah yang tidak kita sadari.

Solusinya, Anda dapat melakukan un-instal terhadap program aplikasi yang menurut Anda tidak terlalu penting atau tidak sesuai dengan kebutuhan. Caranya cukup buka Control Panel Windows, kemudian pilih Un-Install, lalu tinggal check-list program aplikasi yang ingin Anda buang.

Spek komputer lebih rendah daripada kebutuhan spek aplikasi

Spesifikasi komputer lebih rendah daripada kebutuhan spesifikasi aplikasi maksudnya: spesifikasi komputer yang Anda gunakan tidak mampu untuk menjalakan suatu program aplikasi dengan kinerja yang baik karena spesifikasi yang dibutuhkan oleh aplikasi lebih tinggi. Semisal, Anda memiliki program aplikasi berupa game PES 2014. Nah, ketika tidak menjalankan game PES 2014 komputer Anda biasa-biasa saja. Tapi saat game tersebut Anda jalankan, lalu komputer Anda terasa sangat lambat, maka itulah yang disebut dengan spek komputer lebih rendah daripada kebutuhan spek aplikasi.

Cara mengatasi hal tersebut adalah mau tidak mau Anda harus memilih antara melakukan un-install terhadap program aplikasi atau melakukan upgrade terhadap spesifikasi komputer Anda saat ini. Kemudian untuk mencegah hal itu kembali terjadi, pastikan bahwa setiap ingin menjalankan program aplikasi lihatlah bagian "system requirement" agar Anda bisa membandingkan spek komputer dengan spek yang dibutuhkan aplikasi tersebut. 

Kerusakan pada hardware

Kerusakan atau gangguan pada hardware komputer seringkali menimbulkan lambatnya kinerja. Sebagai contoh, perangkat keras berupa hard disk mengalami gangguan yang disebut bad sector, maka lama kelamaan komputer akan mengalami penurunan kinerja. Sebab, hard disk memegang peranan penting dalam kecepatan suatu kinerja komputer.

Untuk mengatasi hal ini terjadi, maka Anda haruslah melakukan perbaikan terhadap perangkat keras komputer yang mengalami gangguan atau bahkan kerusakan.

Serangan virus komputer berbahaya

Bukan rahasia umum lagi jikalau virus komputer sangat membahayakan. Bisa saja komputer Anda lumpuh atau tidak dapat dioperasikan hanya karena virus komputer mengendap dalam komputer. Gangguan kecil dari virus komputer adalah lambatnya kinerja komputer.
Cara mengatasi virus komputer adalah dengan memasang antivirus yang telah dipercaya. Anda dapat menggunakan antivirus terbaik seperti Smadav, Avast, Avira dan masih banyak lagi. Perlu juga untuk melakukan update rutin terhadap antivirus yang Anda gunakan agar komputer terhindar dari serangan virus berkelanjutan.

Demikianlah ulasan singkat tentang penyebab komputer lemot dan bagaimana cara mengatasinya. Selalu berhati-hati dalam menjalankan komputer, dan jadilah pengguna yang cerdas. Selamat mencoba.
Read more

Rabu, 20 Mei 2015

Jenis-jenis Komputer Berdasarkan Data yang Diolah

Jenis komputer yang ada pada masa saat ini sangatlah beragam. Baik itu dari segi desain, fitur maupun teknologi yang dibesut. Pun, modifikasi perangkat dari komputer pun juga mulai bermunculan. Sebagai contoh, sekarang telah banyak tersebar perangkat komputer praktis yaitu laptop, notebook, netbook dan sebagainya. Namun, jika ditinjau dari data yang diolah, komputer hanya dibedakan menjadi tiga bagian. Mau tahu apa bagian-bagian tersebut? Simak ulasannya berikut ini.

Komputer analog

a. Komputer Analog

Komputer analog atau dalam bahasa Inggris disebut analog computer adalah komputer yang beroperasi secara paralel/analog untuk mengolah program dan data yang bersifat kontinyu, data berupa kuantitatif (temperatur, tekanan udara, arus listrik dsb). Komputer jenis ini kerapkali digunakan dalam pengendalian industri berbasiskan kimia, penyulingan minyak, pembangkit listrik serta bagian rumah sakit yaitu untuk memantau denyut jantung pasien.

Kelebihan dari komputer analog:
  • Pengolahan data yang cepat
  • Dapat melakukan pengontrolan secara otomatis pada proses industri
  • Hasil data pengukuran yang akurat
  • Disebut sebagai komputer dengan label special-purpose
  • Dapat melakukan representasi terhadap besaran yang akan atau sudah diproses dengan rentang nilai tertentu yang telah disesuaikan dengan nilai besarannya

Kekurangan dari komputer analog:
  • Saat melakukan pemrosesan terkadang kurang tepat
  • Tidak terstruktur dan kurang multifungsi sehingga terbatas pada pemakaian tertentu
  • Hanya dapat digunakan untuk memecahkan suatu masalah yang spesifik (khusus)
  • Kurang akurat untuk memproses data ataupun program yang notabene merupakan angka-angka
  • Memiliki komponen yang cukup banyak sehingga tidak efisien

 
Komputer digital

b. Komputer Digital

Komputer digital atau digital computer adalah komputer yang beroperasi berdasarkan hitungan. Sebagaimana fungsi utamanya yaitu untuk operasi hitung, komputer jenis ini memiliki variabel berupa angka-angka. Penyelesaian masalah pada komputer digital adalah menggunakan proses logik atau kuantitatif dan proses aritmatik. Komputer jenis digital ini biasanya digunakan untuk keperluan aplikasi bisnis serta juga digunakan dalam hal teknik.

Kelebihan dari komputer digital:
  • Keakuratan memproses data yang lebih besar dibanding komputer analog
  • Dapat melakukan aktivitas operasi logika dengan membandingkan dua buah nilai serta menentukan hasilnya
  • Dapat melakukan penyimpanan data
  • Dapat melakukan editing terhadap data yang telah dimasukkan
  • Data yang dihasilkan dari komputer ini dapat berupa huruf, angka, grafik maupun angka
Komputer hybrid

c. Komputer Hybrid

Komputer hybrid atau hybrid computer adalah komputer yang beroperasi secara kuantitatif dan kualitatif. Komputer jenis hybrid ini merupakan wujud gabungan antara komputer analog dan juga digital. Komputer ini bekerja secara kualitatif dan juga kuantitatif karena pada dasarnya mengusung dua peran sekaligus yang diwakilkan dari masing-masing fungsi komputer analog dan digital.

Kelebihan dari komputer hybrid:
  • Lebih cepat dalam memroses data dibandingkan komputer digital
  • Lebih tepat dalam memroses data dibandingkan komputer analog
Read more

Senin, 11 Mei 2015

Resep dan Cara Membuat Kue Putri Ayu Kukus Lembut dan Legit

Resep Kue Putri Ayu Kukus - Putri ayu atau putu ayu merupakan kue tradisional indonesia yang terdapat hampir di setiap pelosok negeri. Kue ini memang familiar sebagai jajanan masyarakat yang sering dijajakan di pasar tradisional. Walau begitu, kue ini merupakan jajanan yang sehat dan tentunya bercita rasa yang sangat enak dengan aroma khas daun pandan wangi. Ingin membuatnya namun belum tahu cara membuat kue putri ayu kukus yang enak ? Simak terus yuk !
Resep Kue Putri Ayu Kukus, Cara Membuat Kue Putri Ayu Kukus
Sumber gambar : www.resepbuntik.com
Kue putri ayu atau dikenal juga dengan istilah putu ayu merupakan kue yang berbahan dasar tepung terigu, telur dan santan. Maka tak heran jikalau rasa kue ini memang manis legit dan sedikit gurih apalagi ditambah dengan parutan kelapa pada bagian atasnya. Begini cara pembuatannya...

Resep Kue Putri Ayu Kukus Manis dan Lembut

Bahan Resep Kue Putri Ayu Kukus

  1. 100 gram gula pasir
  2. 2 butir telur
  3. 150 gram tepung terigu, ayak
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt pasta pandan
  6. 100 ml santan
  7. 1 sdt emulsifier / TBM
  8. vanili secukupnya
  9. Kelapa parut + 1 sdt garam untuk topping
  10. Minyak goreng untuk mengoles cetakan

Cara Membuat Kue Putri Ayu Kukus Lembut

  1. Langkah pertama, kocok telur bersama gula pasir dan emulsifier / TBM hingga mengembang sempurna.
  2. Campurkan tepung terigu, garam dan vanili, aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan kedalam telur kocok yang sudah mengembang sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal dan aduk terus adonan hingga merata.
  3. Tambahkan pasta pandan dan santan kental sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar adonan benar-benar tercampur merata.
  4. Ambil cetakan dan olesi dengan sedikit minyak goreng, isikan kelapa parut kira-kira seperempat dari volume adonan dan tekan-tekan agar tidak terhambur.
  5. Tuangkan adonan kue putri ayu kedalam catakan hingga kurang lebih tiga perempatnya dan siap dikukus.
  6. Panaskan panci hingga air didalamnya mendidih, masukkan beberapa cetakan yang telah diisi adonan dan kukus selama kurang lebih 15-20 menit.
  7. Angkat setelah matang dan lepaskan dari cetakan, kue putri ayu siap dihidangkan.
Bagaimana, cara membuat kue putri ayu kukus ternyata cukup mudah dan sederhana. Untuk mendapatkan hasil terbaik, kualitas tepung sangat menentukan, selain itu panci harus benar-benar panas dan airnya mendidih untuk mendapatkan kue putri ayu yang mengembang sempurna. Demikian resep kue putri ayu kukus sederhana ala Jajan Pinggiran, semoga bermanfaat !

Resep Berikut Ini Juga Layak Dicoba Lho!

Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana
Resep dan Cara Membuat Cireng Isi Sosis Pedas
Resep dan Cara Membuat Omelet Telur Sederhana
Resep dan Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah Gurih
Resep dan Cara Membuat Bihun Goreng Spesial Enak
Resep dan Cara Membuat Perkedel Kentang Sederhana
Read more

Resep dan Cara Membuat Black Forest Kukus Sederhana

Resep Black Forest Kukus Sederhana - Black forest merupakan kue tipe cake yang menggunakan bahan dasar tepung terigu, mentega dan telur. Ketiga bahan ini disatukan dengan emulsifier yang membuat kue menjadi mengembang dan menyatu sehingga terbentuklah rasa dan aroma khas cake. Nama black forest sebenarnya mengacu pada penggunaan coklat bubuk yang membuat adonan berwarna pekat layaknya coklat. Ingin membuatnya sendiri di rumah ? Yuk, cara membuat black forest kukus sederhana cukup mudah ko !
Resep Black Forest Kukus Sederhana, Cara Membuat Black Forest Kukus Sederhana
Sumber gambar : tersedap.blogspot.com
Pembuatan kue blackforest kukus sebenarnya lebih mudah dikarenakan kita tidak memerlukan oven untuk memanggang kue. Yang kita butuhkan hanyalah sebuah panci serba guna yang memiliki sarangan / panci untuk mengukus. Mari kita simak resep black forest kukus beserta cara pembuatannya.

Resep Black Forest Kukus Sederhana dan Cara Pembuatannya

Bahan Resep Black Forest Kukus Sederhana

  1. 100 ml susu cair
  2. 75 gr margarin yg sudah dicairkan
  3. 75 - 100 gr dark cooking chocolate
  4. 250 gr gula pasir halus
  5. 6 butir telur ayam
  6. 200 gr tepung terigu protein sedang
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 1 sdt cake emulsifier / TBM

Bahan Topping dan Isian

  1. Coklat batangan, serut
  2. Butter cream
  3. Cherry

Cara Membuat Black Forest Kukus Sederhana

  1. Sebagai langkah pertama, campurkan tepung terigu dengan baking powder, ayak biar tidak menggumpal dan sisihkan.
  2. Agar mudah dan cepat saat membuat adonan, campurkan susu cair terlebih dahulu dengan mentega / margarin cair serta dark cooking chocolate yang sudah dirajang / dipotong kecil-kecil. Panaskan dalam panci dan rebus dengan api kecil agar susu tidak pecah dan aduk hingga tercampur dan larut, angkat dan biarkan hingga mendingin.
  3. Kocok telur bersama gula pasir dan cake emulsifier / TBM hingga mengembang. Setelah telur mengembang sempurna, masukkan tepung terigu yang sudah dicampurkan dengan baking soda sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Masukkan pula campuran susu cair dan dark cooking chocolate serta margarin yang telah kita buat sebelumnya dan aduk terus hingga adonan tercampur rata.
  4. Tuangkan kedalam loyang / cetakan dan adonan siap dikukus.
  5. Saatnya pengukusan, siapkan panci dan isi dengan air secukupnya. Nyalakan kompor dan biarkan airnya mendidih dan ruang pengukusan telah benar-benar panas. Untuk menghemat waktu, langkah ini sebaiknya dipersiapkan sejak awal, jadi pas adonan selesai dibuat panci sudah dalam keadaan panas. 
  6. Setelah air didalam panci mendidih dan ruang pengukusan benar-benar panas, masukkan adonan tersebut dan kukus selama kurang lebih 20 menit.
  7. Angkat kue dari panci dan hias dengan isian dan topping sesuai selera dan kreasi sendiri.
Catatan : Takaran untuk resep black forest kukus sederhana diatas tidak bersifat mutlak, selera orang pasti berbeda-beda. Untuk mendapatkan tekstur yang pas sesuai dengan selera memang diperlukan eksperimen, barulah nanti ditemukan komposisi yang pas sesuai selera kita. Sekali dua kali gagal itu wajar, karena semua memerlukan pembelajaran yang dapat menjadi pengalaman berharga. Demikian cara membuat black forest kukus sederhana versi Jajan Pinggiran, dan semoga bermanfaat !

Coba Juga Resep Menarik Lainnya Berikut Ini Ya!

Resep dan Cara Membuat Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan
Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana
Resep dan Cara Membuat Cireng Isi Sosis Pedas
Resep dan Cara Membuat Omelet Telur Sederhana
Resep dan Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah Gurih
Resep dan Cara Membuat Bihun Goreng Spesial Enak
Read more

Resep dan Cara Membuat Apem Selong Lembut Sederhana

Resep Apem Selong Lembut Sederhana - Apem selong merupakan kudapan tradisional khas kota Surabaya yang terkenal memiliki cita rasa manis dan gurih karena mengandung santan dan telur. Apem selong biasnya banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional terutama di pagi dan sore hari. Kue tradisional ini juga banyak dijajakan masyarakat sekitar ketika menjelang berbuka puasa pada bulan Ramadan. Ingin tahu resep apem selong dan membuatnya sendiri di rumah ? Begini caranya...

Cara membuat apem selong sederhana sebetulnya tidak terlalu sulit asalkan kita mau bereksperimen. Apem selong merupakan kue yang menggunakan pengembang berjenis pengembang organik yaitu ragi. Penggunaan ragi dimaksudkan agar tekstur kue apem selong yang kita buat dapat memiliki rongga-rongga udara sehingga tidak bantat.
Resep Apem Selong Lembut Sederhana, Cara Membuat Apem Selong Sederhana, Jajanan Tradisional Khas Surabaya
gambar : ita-thediffusionofexperience.blogspot.com
Dan untuk proses pembuatannya, apem selong tidak membutuhkan banyak alat. Pembuatannya menggunakan cetakan yang terbuat dari aluminium tebal, bisa menggunakan teflon atau bisa juga menggunakan cetakan tanah liat seperti cetakan kue serabi. Penggunaan catakan yang berbahan tanah liat dengan perapian kayu bakar dipercaya dapat membuat cita rasa apem selong berbeda dan aroma yang dihasilkan lebih menggugah selera.

Resep Apem Selong Lembut Sederhana dan Cara Pembuatannya

Sekarang kita akan mencoba membuat sendiri apem selong di rumah dengan peralatan seadanya. Yang perlu kita persiapkan adalah cetakan apem selong, jika tidak punya, teflon pun bisa dipergunakan hanya saja hasilnya tidak akan sama seperti menggunakan cetakan khusus apem selong.

Bahan Resep Apem Selong Lembut Sederhana

Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat apem selong.
  1. 400 ml air kelapa
  2. 2 sdm ragi instan
  3. 500 gr tepung beras
  4. 650 gr gula pasir
  5. 50 gr tepung tapioka
  6. 600 ml santan kental
  7. 4 butir telur ayam
  8. vanilli secukupnya
  9. garam secukupnya

Cara Membuat Adonan Apem Selong

  1. Sebagai langkah petama, campurkan 2 sdm ragi instan kedalam 400 ml air kelapa, aduk hingga ragi agak melarut dan sementara kita sisihkan dulu.
  2. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, gula pasir, garam dan vanili kedalam satu wadah besar dan aduk hingga tercampur merata. Untuk mendapatkan hasil terbaik, gunakan ayakan tepung untuk mencegah penggumpalan serta tepung dapat tercampur dengan baik.
  3. Masukkan air kelapa dan ragi instan yang sudah kita buat sebelumnya kedalam campuran tepung sedikit demi sedkit agar tidak menggumpal diselingi dengan memasukkan telur ayam sambil terus diuleni.
  4. Masukkan santan kental kedalam adonan dan uleni terus adonan sampai benar-benar merata.
  5. Diamkan adonan selama minimal satu jam. Karena disini kita menggunakan ragi instant, maka ragi memerlukan waktu untuk menginkubasi adonan agar dapat mengembang dengan sempurna.

Cara Membuat Apem Selong Sederhana

  1. Jika adonan telah benar-benar mengembang, setelah kurang lebih satu jam, dan adonan dipenuhi dengan gelembung-gelembung udara, maka adonan telah siap untuk diproses ke tahap berikutnya.
  2. Siapkan cetakan, panaskan terlebih dahulu menggunakan ap sedang hingga benar-benar panas merata.
  3. Tuangkan adonan apem selong kedalam cetakan, untuk takarannya perkirakanlah dengan volume dan luas cetakan. Usahakan adonan melebar ke samping cetakan untuk membentuk pinggiran agar apem selong terlihat lebih menarik.
  4. Tunggulah beberapa saat sampai adonan apem selong mengembang di dalam cetakan. Setelah adonan mengembang, tutup cetakan dan biarkan apem selong matang, cirinya pinggiran tipis apem selong mulai berubah warna menjadi kecoklatan.
  5. Apem selong siap diangkat dan disajikan.
Cara membuat apem selong sederhana sebenarnya tidak jauh berbeda dengan pembuatan martabak terang bulan atau martabak unyil. Hanya saja bahan-bahan yang digunakan berbeda dan pembuatan adonannya juga sedikit berbeda. Hasil akhir yang didapatkan jika percobaan kita ini berhasil adalah kue apem selong yang empuk dengan dipenuhi rongga udara seperti pada kue serabi dan kue martabak. Hal tersebut tentunya berdasarkan pada pangalaman, dan jika kita gagal maka hal tersebut memang wajar terutama jika kita pertama kali membuatnya. Cobalah bereksperimen untuk mendapatkan hasil yang terbaik. Sekian resep apem selong lembut sederhana yang bisa saya paparkan, untuk segala kekurangannya saya mohon maaf karena saya juga sekedar bereksperimen dan memang bukan penduduk asli Surabaya :)

Simak Resep Menarik Lainnya Berikut Ini Ya!

Resep dan Cara Membuat Pisang Goreng Crispy Coklat Keju
Resep dan Cara Membuat Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan
Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Sederhana
Resep dan Cara Membuat Cireng Isi Sosis Pedas
Resep dan Cara Membuat Omelet Telur Sederhana
Resep dan Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah Gurih
Read more